Пържени пръчици

Разбъркайте 3/4 сирене с хладка вода на рядка каша, 2 яйца, 1 пълна лъжица олио. В тава с брашно се прави кладенче и се изсипва сместа. Разточва се на дебела кора и се реже на ленти 3:10.
Пържат се в силно нагорещена мазнина.