понеделник, 28 октомври 2013 г.

Телешко (свинско) варено


Количествата са по ваша преценка
  • Телешко или свинско месо;
  • Корени за супа;
  • кромид лук;
  • картофи.
Месото се нарязва на порции и се измива. Слага се да ври, след като заври се изчиства от пяната. Прибавят се нарязани на кубчета корени за супа и ситно нарязан лук и се посолява на вкус. След като уври месото се прибавят картофи на кубчета и ври до пълна готовност. 

Няма коментари:

Публикуване на коментар