четвъртък, 24 октомври 2013 г.

Баница с ориз

Продукти: 
  • 1/2 ч.ч. ориз (може и малко повече);
  • 200 гр. сирене;
  • 1 ч.ч. кисело мляко;
  • 4-5 яйца;
  • 500 гр. готови кори;
  • масло;
  • олио.
Приготвяне:

Сварете ориза в 2 чаши подсолена вода и го оставете да се охлади. Настържете/натрошете сиренето и го прибавете към ориза. Разбийте киселото мляко заедно с яйцата и прибавете и тях към плънката.
В подходяща тавичка, намазнена с масло наредете на 3 пласта готовите кори. Полейте корите с мазнина и между тях слагайте от оризовата плънка. Полейте последния пласт кори с мазнина и намажете с разбито яйце.

Няма коментари:

Публикуване на коментар